L’inflation alimentaire, un phénomène parti pour durer au Canada
Si l’inflation globale baisse depuis juillet 2022 (6,8% en moyenne annuelle) après un pic à 8,1% en juin, l’inflation alimentaire demeure à un niveau très élevé et continue de progresser (8,9% en moyenne annuelle ; +0,3% sur le mois décembre)... Lire la suite