Reconnaissance de l’appellation Roquefort au Chili

L'appellation d'origine protégée Roquefort a été reconnue par les autorités chiliennes. La reconnaissance de cette indication géographique française a été officiellement remise par l’institut chilien de la propriété industrielle (INAPI) à la Confédération générale française du Roquefort, le 10 décembre 2018, lors d’une cérémonie organisée dans les locaux du Service Economique de l'Ambassade de France au Chili. Près de 90 personnes ont participé à cette cérémonie, notamment des clients et distributeurs locaux de fromages français, ainsi que des grands chefs cuisiniers renommés au Chili. Les représentants des principales marques françaises de Roquefort présentes au Chili, "SOCIETE" (du Groupe Lactalis-La Vaquita), "ILE DE FRANCE" et "PAPILLON" (du Groupe Savencia-Santa Rosa) étaient également présents.