L’agriculture portugaise et les enjeux de la PAC

Lors du dernier recensement agricole en 2016, le Portugal comptait 259.000 exploitations agricoles sur 3,6 millions d’hectares de surface agricole utile (SAU) dont 29 % de terres arables, 19 % de cultures permanentes et 52 % de pâturages permanents. Entre 2009 et 2016, le nombre d’exploitations a baissé de 15 % mais la SAU s’est maintenu stable. La surface moyenne des exploitations a ainsi augmenté (de 12 ha à 14,1 ha de SAU), restant toujours en-dessous de la moyenne européenne (16,1 ha).