Revue de Presse agricole en Inde du 14 au 31 août 2021

Le marché indien de boissons alcoolisées en croissance

Selon un rapport du Conseil indien pour la recherche sur les relations économiques internationales (ICRIER), l'Inde est l'un des marchés de boissons alcoolisées à la croissance la plus rapide au niveau mondial, avec une taille de marché estimée à 45 milliards d'euros et devrait connaître un TCAC de 6,8 % jusqu'en 2023. Le nombre de personnes consommant de l'alcool est passé de 219 millions en 2005 à 293 millions en 2018 et devrait atteindre 386 millions d'ici 2030. Plus de 70 % de la croissance de la consommation de boissons alcoolisées en Inde au cours de la prochaine décennie sera tirée par les groupes à revenu moyen inférieur et supérieur, dont le pouvoir d'achat a augmenté, et il existe une tendance croissante à la premiumisation des produits. Bien que les boissons alcoolisées figurent parmi les trois premières sources de revenus dans la plupart des États, le régime fiscal manque de transparence, de prévisibilité et de clarté. Les modèles de gouvernance et de tarification des boissons alcoolisées varient également beaucoup d'un État à l'autre. Les changements de politique sont fréquents et ponctuels, ce qui crée de l'incertitude et empêche les fabricants/distillateurs de planifier leurs investissements. Le secteur est toutefois ouvert aux investissements étrangers et de nombreux États offrent des subventions pour la fabrication locale (comme le Maharashtra et le Karnataka pour les vins).

L’Inde réduit les taxes à l’importation sur l’huile de soja et l’huile de tournesol

L'Inde a réduit les taxes à l'importation sur l'huile de soja et l'huile de tournesol brutes et raffinées de 15 % à 7,5 % jusqu'au 30 septembre 2021, afin de faire baisser les prix intérieurs élevés des huiles alimentaires. Après la réduction de la taxe, les importations d'huile de soja et de tournesol seront soumises à une taxe de 30,25 % au total, y compris le droit d'importation de base de 7,5 % et les autres taxes. La réduction de la taxe pourrait faire augmenter les importations, mais il est peu probable qu'elle fasse entrer des quantités considérables, car la réduction des droits n'est applicable que pendant une courte période. L'Inde achète de l'huile de soja et de tournesol principalement en Argentine, au Brésil, en Ukraine et en Russie. Le gouvernement pourrait rétablir la structure des droits plus élevés à partir d'octobre, lorsque les approvisionnements en oléagineux semés en été, en soja et en arachides commenceront. Toutefois, la faiblesse des pluies de mousson pourrait mettre en péril ces cultures et pousser l'Inde à augmenter davantage ses importations d'huiles alimentaires. L'Inde satisfait plus des deux tiers de sa demande d'huile alimentaire par des importations. En juin, elle a également réduit la taxe d'importation sur l'huile de palme brute afin de contrôler les prix intérieurs.

Un déficit pluviométrique affecte la culture d’été

Avec un déficit pluviométrique de plus de 10 % entre le 1er juin et le 27 août de la saison de mousson actuelle, la superficie agricole ensemencée des cultures kharif (cultures semées pendant la mousson) a encore diminué de 1,76 % par rapport à la période correspondante de l'année précédente. Les agriculteurs ont jusqu'à présent semé sur 106,4 millions d'hectares, contre 108,3 millions d'hectares à la même période l'an dernier. Les superficies consacrées au riz, aux oléagineux, au coton et aux céréales secondaires ont diminué, tandis que les semis de légumineuses et de canne à sucre ont augmenté. Parmi les oléagineux, la couverture du soja a augmenté mais celle de l'arachide et du sésame est en baisse. La baisse des superficies est principalement due à un déficit de près de 58 % des précipitations dans le Gujarat, tandis que dans l'ouest du Rajasthan, le déficit est de 22 %. Le stockage de l'eau dans 130 réservoirs surveillés par la Commission centrale de l'eau est de 108,58 milliards de mètres cubes (BCM), contre 130,63 BCM à la même période de l'année précédente. On craint de plus en plus que l'insuffisance des pluies de mousson cette année ne nuise aux cultures, n'entraîne une hausse des prix des denrées alimentaires, ne menace la reprise économique naissante et n'augmente les importations de produits agricoles.

Hausse de prix des fruits secs en Inde suite à la crise en Afghanistan

Les prix des fruits secs en Inde ont augmenté de 30 à 70 % quelques semaines avant la saison des fêtes, après la prise de contrôle de l'Afghanistan par les talibans. Les fruits secs, en plus d'être utilisés dans les mets délicats et comme aliments d'hiver, sont également échangés comme cadeaux, en particulier pendant la saison des festivals en octobre et novembre. L'Afghanistan est l'un des principaux fournisseurs d'abricots, de figues, d'amandes, de petites pistaches, de noix, de noix alpines et d'épices comme le cumin et l'asafetida pour les marchés indiens. Selon les négociants, les importations en provenance d'Afghanistan ont cessé en raison de plusieurs facteurs - perturbation des routes commerciales, problèmes de papiers et effondrement du système bancaire dans le pays. Les importations indiennes de fruits et de noix en provenance d'Afghanistan étaient évaluées à plus de 23 milliards d'INR (265,18 millions d'euros) en 2020-21. Selon les profils commerciaux 2020 de l'Organisation mondiale du commerce (OMC), les produits agricoles représentent 65,8 % des exportations de l'Afghanistan. Les fruits secs figurent parmi ses produits agricoles les plus exportés. L'Inde est la deuxième plus grande destination des exportations du pays, constituant une part de 40,6 % en 2018.

Encore un Etat touché par la maladie virale bovine LSD

Une épidémie du Lumpy Skin Disease (LSD), une maladie virale bovine, a été signalée dans l'État occidental du Gujarat, après avoir été signalée pour la première fois dans l'Odisha en 2019, et s'être propagée au Karnataka, au Bengale occidental, au Bihar, au Chhattisgarh, au Jharkhand, à l'Assam, au Maharashtra, au Madhya Pradesh, au Kerala, au Tamil Nadu, au Telangana et à l'Andhra Pradesh. Le LSD est une maladie incurable causée par le virus de la variole et se propage par les insectes qui se nourrissent de sang. Il n'existe pas de vaccin spécifique pour la prévention et les experts conseillent l'utilisation du vaccin contre la variole caprine comme mesure prophylactique. La morbidité du LSD varie entre 5 et 45 %, mais le taux de mortalité est inférieur à 10 %. Amul, le plus grand producteur laitier indien basé au Gujarat, a déclaré qu'il n'y aurait pas d'impact sur la production de lait. Toutefois, on craint que la maladie ait un impact économique direct sur les producteurs laitiers, qui devront dépenser plus d'argent pour faire soigner leurs animaux en recourant davantage aux antibiotiques. L'institution laitière suprême, le National Dairy Development Board (NDDB), a encouragé l'utilisation de la médecine traditionnelle et de la médecine ethno-vétérinaire (EVM) pour la gestion du LSD avec des résultats encourageants. Hester Biosciences Limited est le seul acteur indien à avoir développé un vaccin contre le LSD, qui était à l'origine enregistré comme vaccin contre la variole caprine et qui a terminé les essais. Il faudrait toutefois obtenir une autorisation pour le réaffecter au LSD.

Relance de l'entreprise publique North Eastern Regional Agricultural Marketing Corporation Ltd

Le gouvernement a approuvé une enveloppe de 774,5 millions d'INR (8,93 millions d'euros) pour la relance de l'entreprise publique North Eastern Regional Agricultural Marketing Corporation Ltd (NERAMAC). NERAMAC est une entreprise du secteur public central sous le contrôle administratif du ministère du développement de la région du Nord-Est (MDoNER). Le plan de relance l'aidera à mettre en œuvre divers projets novateurs, tels que l'amélioration des installations agricoles, la formation des agriculteurs en groupements, les semences et les engrais biologiques, les installations post-récolte, afin de promouvoir les produits des agriculteurs du Nord-Est sur le marché mondial.

Augmentation du prix minimum de canne à sucre

Le gouvernement a augmenté le prix minimum (Free and Remunerative Price ou FRP) que les sucreries doivent payer aux producteurs de canne à sucre de 5 INR par quintal à 290 INR par quintal pour la campagne 2021-22 (Oct –Sept), mais a exclu toute augmentation immédiate du prix de vente du sucre. Le coût de production de la canne à sucre pour la campagne sucrière 2021-22 est de 155 INR par quintal. Le FRP de 290 INR par quintal dépasse de 87 % le coût de production, ce qui le rend plus rémunérateur que les autres cultures. Cette décision devrait bénéficier à environ 50 millions de producteurs de canne à sucre, selon le gouvernement. Pour aider les sucreries, le gouvernement soutient également l'augmentation des exportations de sucre et la production d'éthanol par le biais de différents programmes.