Revue de presse agricole en Inde du 27 juin au 3 juillet 2020

Le progrès de la mousson et de la culture kharif

La mousson du sud-ouest a bien progressé, couvrant tout le pays 10 jours avant la date prévue. Jusqu'au 26 juin 2020, 30 des 36 sous-divisions du pays ont reçu des précipitations normales à excessives, seules 6 sous-divisions ayant reçu des précipitations insuffisantes. En termes de superficie couverte, 84% du pays a reçu des précipitations normales à excessives. L'Inde centrale, à savoir les États du Madhya Pradesh, du Chhattisgarh et du Maharashtra ont reçu le plus de précipitations, soit 31 % de plus que la moyenne sur longue période (LPA). Le nord-ouest de l'Inde a reçu 4 % de précipitations excédentaires par rapport à la normale et le sud de la péninsule a reçu 8 % de précipitations supérieures à la normale.

La superficie totale des cultures du Kharif s'élevait à 31,56 millions d'hectares, soit une croissance de 104 % par rapport à la période correspondante de l'année dernière, grâce à l'avance de la mousson, au bon niveau des réservoirs d'eau et à l'annonce précoce du prix minimum de soutien (MSP) par le gouvernement. La superficie consacrée aux oléagineux a été multipliée par six et celle consacrée aux légumineuses par trois. La superficie consacrée au riz, la principale culture du kharif, a augmenté de 34 % et celle consacrée aux céréales secondaires, y compris le millet et le maïs, a augmenté de près de 100 %. Le gouvernement a fixé un objectif de 149,9 millions de tonnes de production de céréales alimentaires pour la saison kharif en cours et de 148,4 millions de tonnes pour la saison rabi (semis d'hiver), ce qui porte l'objectif total de production de céréales alimentaires à un niveau record de 298,3 millions de tonnes pour la campagne agricole 2020-21.

Invasion de criquets pèlerins

Selon le bulletin de la FAO sur les criquets pèlerins du 3 juillet 2020, une partie des essaims qui étaient arrivés plus tôt en Inde a continué vers l'est, dans les États du nord, et quelques groupes ont atteint le Népal. Ces essaims retourneront au Rajasthan dans les prochains jours pour rejoindre d'autres essaims encore en provenance d'Iran et du Pakistan, qui devraient être accompagnés par des essaims de la Corne de l'Afrique vers la mi-juillet. Une reproduction précoce a déjà eu lieu le long de la frontière indo-pakistanaise, où une éclosion et une formation de bandes importantes auront lieu en juillet, ce qui entraînera la formation des essaims d'été de première génération à la mi-août.

Jusqu'à présent, les dégâts aux cultures ont été limités car les semis pour la saison kharif n'ont pas commencé. L'attaque des criquets pèlerins dans les prochaines semaines pourrait causer beaucoup plus de dégâts maintenant que les semis sont en cours. L'agence de notation Crisil a déclaré que le secteur agricole devrait croître de 2,5 % en 2020-21, mais que les attaques de criquets pèlerins constituaient un risque probable. Les semis de kharif ont augmenté cette année en raison d'une mousson favorable, et le gouvernement s'attend à une production record. Cependant, si les criquets pèlerins ne sont pas contrôlés, les agriculteurs pourraient subir des pertes. Certains experts ont suggéré que le gouvernement désigne les attaques de criquets comme une catastrophe naturelle, ce qui permettrait aux agriculteurs de demander une indemnisation à l'assurance.

Le ministère de l'agriculture maintenant recherche des drones capables de voler la nuit et de rester en l'air pendant de longues périodes pour contrôler les criquets pèlerins car ils sont le plus inactifs après le coucher du soleil, donc il est plus facile à les contrôler. L’Inde a déjà une douzaine de drones en opération et une autre douzaine à déployer. Un hélicoptère Bell 206-B3 à pilote unique, d'une capacité de 250 litres de pesticides, a également été autorisé par le ministère de l'aviation civile à effectuer des pulvérisations aériennes dans les zones désertiques. Le gouvernement a accordé une aide financière de 1,7 million d'euros à l'État du Rajasthan et de 0,2 million d'euros à l'État du Gujarat pour la location de véhicules, de tracteurs, pour l'achat de pesticides et pour d'autres besoins liés à la lutte contre ces insectes nuisibles.

Politiques et initiatives gouvernementales

L'industrie laitière indienne encourage l'utilisation du "pashu ayurveda", ou médecine ethnovétérinaire (EVM), pour aider à contrôler les maladies animales et réduire les risques de transmission des agents pathogènes aux humains. Le National Dairy Development Board (NDDB) encourage activement son utilisation après avoir constaté le succès d'un projet pilote mené depuis deux ans à la laiterie de Sabarkantha, dans le Gujarat, qui a montré qu'environ 80 % des maladies animales peuvent être réduites de manière significative grâce à l'EVM préparée par les agriculteurs à partir d'ingrédients disponibles localement. En mai, le gouvernement avait formé un comité pour travailler sur le concept OneHealth qui s'efforce de promouvoir des approches multisectorielles et transdisciplinaires pour promouvoir la santé. La promotion de l'EVM fait partie du concept OneHealth, qui reconnaît que la santé des animaux est étroitement liée à la santé des humains. Le NDDB estime que le problème de la résistance aux antimicrobiens (RAM), qui est une préoccupation majeure en raison de l'utilisation aveugle des antibiotiques pour traiter les maladies animales, peut être résolu en trouvant des traitements alternatifs comme l'EVM.

Le gouvernement va numériser tous ses programmes axés sur les exploitations agricoles en lançant une base de données basée sur la carte d’identité nationale Aadhaar qui permettra également de cartographier les propriétés foncières des bénéficiaires. La première phase permettra d'obtenir des informations sur 50 millions d'agriculteurs de 9 États. L'imagerie satellite des terres agricoles individuelles pourrait ensuite être partagée avec des sociétés de technologie agricole pour développer des solutions innovantes afin d'accroître la productivité. Cette opération est menée par la nouvelle division de l'agriculture numérique du ministère de l'agriculture et du bien-être des agriculteurs. La base de données permettra également de garantir le transfert direct des prestations (Direct Benefit Transfer) dans le cadre de divers programmes sur les comptes bancaires des agriculteurs.

Le programme de formalisation des micro-entreprises de transformation alimentaire (PM FME) annoncé dans le cadre du programme Self Reliant India a été lancé par la ministre des Industries de transformation alimentaire, Mme Badal. Le programme sera mis en œuvre sur une période de cinq ans, de 2020-21 à 2024-25, avec un investissement de 1,2 milliard d'euros. Il fournira un soutien financier, technique et commercial pour la modernisation des micro-entreprises de transformation alimentaire existantes. Le régime générera un investissement total de 4,2 milliards d'euros et créera 900 000 emplois qualifiés et semi-qualifiés. 800 000 unités en bénéficieront grâce à l'accès à l'information, à la formation, à une meilleure exposition et à la formalisation. Le programme adopte l'approche "One District One Product" (ODOP), selon laquelle les États identifieront les produits alimentaires pour un district en tenant compte des groupes existants et de la disponibilité des matières premières. Les micro-unités de transformation alimentaire existantes peuvent bénéficier d'une subvention en capital liée au crédit à hauteur de 35 % du coût éligible du projet pour la modernisation. Les organisations de producteurs agricoles (FPO), les groupes d'entraide (SHG) et les coopératives de producteurs recevront une subvention liée au crédit de 35 % pour les investissements en capital tout au long de la chaîne de valeur et pour le développement d'infrastructures communes. En outre, le NIFTEM et l'IIFPT, deux institutions universitaires et de recherche relevant du Ministère, ainsi que des institutions techniques au niveau des États sélectionnées par ces derniers, bénéficieront d'une aide pour la formation des unités, le développement de produits, le conditionnement et les machines pour les micro-unités.

Le gouvernement a prolongé de cinq mois le mandat du PM Garib Kalyan Anna Yojana, jusqu'à la fin novembre. Dans le cadre de ce programme, plus de 800 millions de personnes reçoivent 5 kg de blé/riz gratuit par mois. En outre, 1 kg de chana (petits pois-chiches) est également fourni gratuitement à chaque famille par mois. Le gouvernement consacrera près de 18 milliards d'euros à ce programme jusqu'en novembre.

Industrie

Le Manarcadu Social Service Society (MASS), un collectif de plus de 5 000 agriculteurs biologiques de l'État du Kerala dans le sud du pays, et l'un des plus grands producteurs et exportateurs de produits biologiques, a indiqué que le marché intérieur des produits biologiques en Inde dépassera les 236 millions d'euros d'ici 2021. Le MASS a lancé une application Organicbizz, qui commercialisera ses produits biologiques comme les légumineuses, le café, les épices, les fruits secs et les produits prêts à consommer. Les consommateurs pourront connaître le lieu d'origine des produits biologiques grâce au code QR figurant sur les étiquettes.

La production indienne de poissons marins a légèrement augmenté de 2,1 %, passant de 3,49 millions de tonnes en 2018 à 3,56 millions de tonnes en 2019. En termes de valeur, la production marine basée sur le prix dans les centres de débarquement du pays en 2019 s'est élevée à 7,2 milliards d'euros, soit une augmentation de 15,6 % par rapport à 2018. Le Tamil Nadu (775 000 tonnes) a remplacé le Gujarat (749 000 tonnes) comme premier contributeur et le Kerala (544 000 tonnes) a été le troisième contributeur à la production de poissons marins. Six des huit tempêtes cycloniques qui ont frappé l'Inde en 2019 ont été violentes et ont affecté l'activité de pêche, en particulier sur la côte ouest du pays. Le poisson Baliste dents rouges, sans importance commerciale, est devenu la ressource la plus débarquée, avec 274 000 tonnes. La demande intérieure étant faible, le poisson est principalement capturé pour alimenter les usines de fabrication d'aliments pour animaux. Le maquereau indien, qui était en première position en 2018, a subi le plus fort recul, ses débarquements ayant diminué de 43 % au cours de l'année dernière.

Le marché indien des produits nutraceutiques devrait passer de 3,6 milliards d'euros en 2017 à 16 milliards d'euros en 2025, selon un rapport d'Assocham Knowledge. La demande intérieure de suppléments nutraceutiques augmente avec une prise de conscience croissante des avantages de ces produits au sein de la population urbaine. En outre, l'augmentation des revenus disponibles et l'intérêt croissant pour les aliments sains ont également entraîné une hausse de la demande de suppléments. Si le marché indien des nutraceutiques attire des acteurs internationaux des États-Unis, d'Europe et du Japon pour le potentiel qu'il offre, certains acteurs indiens élargissent également leurs horizons et explorent des possibilités d'exportation de leurs produits vers les États-Unis et les pays du Moyen-Orient. Bien que l'industrie nutraceutique ait été touchée par la pandémie, il est possible que l'Inde soit la prochaine grande source de matières premières, d'ingrédients et de produits finis, car le marché chinois est en recul.

La croissance de la consommation dans l'Inde rurale dépasse le taux de croissance urbaine et a déjà atteint 85 % des ventes moyennes d'avant la crise, grâce à l'augmentation des revenus agricoles, à la perturbation minimale du commerce de détail pendant la fermeture et au retour des travailleurs migrants. En comparaison, les ventes sur le marché urbain étaient relativement plus faibles, à 70 % en mai, selon les dernières données de Nielsen. Au cours des neuf prochains mois, le segment PGC/FLS (Produits de grande consommation/Frais libre-service) devrait croître d'environ 5 %, mais les zones rurales connaîtront une expansion deux fois plus rapide que les zones urbaines, inversant ainsi la tendance des deux dernières années où le ralentissement de la demande dans les zones rurales a entraîné l'ensemble du marché à la baisse.

Commerce

Les exportations d'épices indiennes vers la Chine ont ralenti à la suite des affrontements avec le pays. La Chine, un acheteur important d'épices indiennes comme le cumin, le piment et les oléorésines, avait importé de grandes quantités d'épices indiennes après l'assouplissement des mesures de confinement, mais les importations ont diminué de 10 à 20 % au cours de la dernière semaine. 

La Direction générale du commerce extérieur (DGFT) lancera le 13 juillet une nouvelle plate-forme numérique qui offrira des services liés à la délivrance de codes d'importation et d'exportation (IEC), aux modifications et aux amendements, ainsi qu'un Chatbot (assistant virtuel). L’IEC est obligatoire pour les entreprises et les commerces qui souhaitent lancer une activité d'importation et d'exportation.

Les planteurs de thé Darjeeling ont écrit au service des douanes, au Tea Board ainsi qu'à la Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI) pour empêcher l'entrée de thés népalais en Inde sans contrôle de qualité, alléguant que ces thés sont vendus dans le pays comme du thé Darjeeling à des prix inférieurs, ce qui nuit à la réputation et entraîne une perte financière pour le thé Darjeeling patrimonial et ses cultivateurs. Il est difficile pour les clients de faire la différence entre les thés Darjeeling et les thés népalais, car ils se ressemblent et le pays d'origine n'y est pas indiqué. Les planteurs de thé Darjeeling sont particulièrement inquiets cette année, car ils ont perdu les marchés d'exportation des thés de première récolte en raison de l'épidémie de Covid-19 en Europe, où ces thés sont vendus. Les fortes pluies ont également réduit la production de thé, qui avait chuté de près de 60 % par rapport à l'année précédente jusqu'en mai.

Sécurité alimentaire

La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a de nouveau prolongé la date limite jusqu'au 31 juillet pour demander le renouvellement des licences/enregistrements des opérateurs dont les licences/enregistrements expirent au cours de la période allant jusqu'au 31 juillet. Auparavant, un délai de grâce était accordé jusqu'au 30 juin pour permettre aux opérateurs de renouveler leurs licences/enregistrements qui avaient expiré ou étaient sur le point d'expirer au cours de la période allant du 22 mars au 30 juin.

La FSSAI a également annoncé que les opérateurs ne seront pas pénalisés s'ils ne sont pas en mesure de maintenir les tests obligatoires de six mois sur les produits alimentaires et les registres pendant la période de confinement. Toutefois, les opérateurs devront s'assurer du respect de cette obligation dans les deux mois suivant la fin de la période de confinement.

La FSSAI a rendu opérationnelles les dispositions relatives à la bière sans alcool et à l'utilisation de certains colorants alimentaires dans les boissons spiritueuses distillées dans le projet de règlement Food Safety and Standards (Alcoholic Beverages) Amendment Regulations, 2020, et le FSS (Food Product Standards and Additives) Amendment Regulations, 2020. Comme la notification des projets de règlement pourrait prendre du temps, la FSSAI a décidé de rendre ces dispositions opérationnelles.