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L’agriculture biologique en Afrique du Sud
L’agriculture biologique est peu développée en Afrique du Sud. En l’absence de réglementation officielle et de certification nationale, l’agriculture biologique repose d’abord sur des initiatives locales et personnelles qui mettent en œuvre des pratiques responsables et durables. Le secteur de la grande distribution a aussi mis en place ses propres labels. Plusieurs systèmes de certification volontaires coexistent pour mettre en relation producteurs et consommateurs soucieux d’une démarche respectueuse de l’environnement. Mais ces systèmes n’offrent pas un niveau élevé de garantie, ni de fiabilité. A l’heure actuelle, 0.01% de la surface agricole du pays est reconnue comme biologique.