Trésor-Info - Publications de la direction générale du Trésor - the

Revue de Presse agricole en Inde du 17 juillet au 23 juillet 2021

2021-07-28T00:00:00+02:00

Les prix de l'huile alimentaire continuent d'augmenter

Les prix de l'huile alimentaire continuent d'augmenter en Inde malgré la réduction par le gouvernement des droits d'importation d'huile de palme. Les prix de détail des huiles alimentaires ont presque doublé sur le marché intérieur au cours de l'année dernière, le prix de l'huile de palme brute ayant augmenté de près de 72 % par rapport à l'année précédente. Les conditions météorologiques chaudes et sèches au Brésil, en Argentine, au Canada et aux États-Unis, ainsi que le retard de la mousson en Inde sont considérés comme une source d'inquiétude et des facteurs affectant les prix. L'utilisation croissante d'huiles alimentaires pour le biodiesel entraîne également une hausse des prix mondiaux. Environ 20 % des 240 millions de tonnes de la production mondiale d'huile alimentaire sont désormais utilisés pour la production de biodiesel. L'Inde a importé de l'huile alimentaire pour une valeur de 750 milliards d'INR (8,54 milliards d'euros) en 2019-20 (novembre-octobre), tandis qu'en 2020-21, ce chiffre devrait passer à 1200 milliards d'INR (13,66 milliards d'euros).

Proposition de licences conditionnelles pour les produits alimentaires exclusifs

La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a publié un projet de document de consultation sur l'octroi de licences conditionnelles pour les produits alimentaires exclusifs (proprietary foods) afin de recueillir les commentaires des parties prenantes jusqu'au 31 juillet 2021. Les produits alimentaires exclusifs sont des produits pour lesquels aucune norme d'identité n'a été fixée dans le cadre de la réglementation existante, mais qui sont fabriqués à l'aide d'ingrédients et d'additifs autorisés. Il s'agit généralement de produits aux formulations uniques qui permettent aux entreprises de proposer des produits différenciés aux consommateurs. La FSSAI a déclaré qu'il y a eu des cas où des fabricants de produits alimentaires ont demandé des licences pour des produits alimentaires exclusifs qui imitaient étroitement des produits pour lesquels des normes ont été prescrites. L'absence de loi ou de directives explicites pour les produits alimentaires exclusifs a entraîné des exigences de conformité lâches pour les fabricants. Le concept de licence conditionnelle a pour but de contrôler l'entrée de tels produits sur le marché, où la composition du produit est détournée pour éviter la conformité avec les produits alimentaires normalisés, tout en permettant l'entrée de produits alimentaires à valeur ajoutée qui ne pourraient pas correspondre à la description d'un produit alimentaire normalisé.

Une hausse des prix de la volaille

Les prix de la volaille ont augmenté de 35 % au cours des deux derniers mois en raison de la reprise de la demande avec l'assouplissement du confinement lié à la deuxième vague du Covid-19, de la baisse de l'offre et de l'augmentation des coûts de production. Les coûts de production des volailles ont augmenté d'environ 40 % en raison de la hausse des prix du soja et du maïs, ingrédients des aliments pour volailles. Selon les membres de l'industrie, il est peu probable que les prix du soja baissent en raison des pluies de mousson irrégulières qui retardent les semailles dans les principales zones de production, ce qui pourrait affecter la production, et devrait conduire à des importations de volailles moins chères en provenance de pays comme les États-Unis et le Brésil. Avec un droit d'importation de plus de 30 % sur les volailles entières et de plus de 100 % sur les découpes, le poulet importé serait toujours moins cher que la production nationale. Dans un tel scénario, alors que les prix intérieurs sont élevés, des importations moins chères seraient une source d'inquiétude, nuisant aux intérêts non seulement des éleveurs de volaille, mais aussi des producteurs de cultures telles que le soja et le maïs à long terme.

L’Inde se plaint d’une barrière non tarifaire aux exportations de thé vers l’UE

L'Inde s'est inquiétée de la décision de l'Union européenne de classer l'anthraquinone, un produit chimique utilisé pour la fabrication de teintures, comme un pesticide, estimant qu'il s'agit d'une barrière non tarifaire qui a affecté les exportations de thé vers l'UE. Le gouvernement indien a demandé à l'UE de partager la base scientifique de la fixation du niveau maximal de résidus pour le thé importé, sa méthodologie d'échantillonnage et de test, ainsi que les normes internationales sur lesquelles cette évaluation est basée. L'UE a fixé une limite maximale de résidus (LMR) de 0,02 mg par kg pour le thé. L'Inde a fait valoir que l'anthraquinone est un polluant d'origine naturelle ou un hydrocarbure et non un pesticide, après que divers importateurs de thé de l'UE ont effectué des tests dans des plantations en Inde. L'Inde a exporté du thé pour une valeur de 99,5 millions de dollars (84,3 millions d'euros) vers l'UE en 2020-21, contre 101,61 millions de dollars (86,12 millions d'euros) l'année précédente.

L’exportation du thé indien diminue

Selon le Tea Board of India, les exportations de thé ont plongé à 203,8 millions de kg au cours de l'exercice 2020-21, contre 241,31 millions de kg au cours de la période correspondante de l'année précédente. La valeur des exportations a légèrement diminué pour atteindre 53,1 milliards d'INR (604 millions d'euros) en 2020-21, contre 54,6 milliards d'INR (621 millions d'euros) l'année précédente. Les pays de la Communauté des États indépendants (CEI) sont restés le principal importateur avec 49,08 millions de kg, soit une baisse par rapport aux 59,52 millions de kg de l'année précédente. Les exportations vers l'Iran, importateur de thé orthodoxe de bonne qualité, ont fortement diminué à 28,35 millions de kg contre 46,86 millions de kg en 2019-20.

En 2021-22, on estime que les exportations de thé de l'Inde pourraient ne même pas atteindre 200 millions de kg dans un contexte de forte concurrence sur les marchés mondiaux de la part des thés kényans de faible valeur. L'industrie du thé a exhorté le Centre à élaborer un accord commercial préférentiel avec le Bangladesh voisin pour au moins 15 à 20 millions de kg de thé, afin de stimuler les exportations. Bien que le Bangladesh soit un pays producteur de thé, il en importe pour sa propre consommation et ses exportations.

Revue de Presse agricole en Inde du 24 au 30 avril 2021

2021-05-05T00:00:00+02:00

Premier grand territoire contigu doté d'une certification biologique

Le gouvernement a certifié 14 491 hectares (ha) de terres dans les îles Andaman et Nicobar comme étant biologiques dans le cadre de son programme de certification LAC (Large Area Certification) du programme d’auto-certification indien PGS-India (Participatory Guarantee System). Dans le cadre du LAC, de vastes zones contiguës dans les collines, les districts tribaux, les zones désertiques et pluviales de l'Inde, qui n'utilisent pas d'intrants chimiques, peuvent être certifiées biologiques sans attendre 2 ou 3 ans. Chaque village de la zone est considéré comme un groupe et tous les agriculteurs, avec leurs terres agricoles et leur bétail, doivent adhérer aux exigences de la norme et, après vérification, obtiennent la certification en masse sans avoir à passer par une période de conversion. La certification est renouvelée sur une base annuelle par le biais d'une vérification annuelle, conformément au processus du PGS-India. Le gouvernement travaille avec les États pour identifier les zones biologiques traditionnelles et les transformer en centres de production certifiés.

En outre, le gouvernement a également lancé un programme de soutien à la certification biologique dans le cadre du PKVY (Paramparagat Krishi Vikas Yojana). Les agriculteurs individuels peuvent bénéficier d'une aide financière pour la certification dans le cadre de l'un des systèmes de certification en vigueur du NPOP (National programme for organic production) ou du PGS-India. L'aide sera disponible sous forme de prise en charge directe des coûts de certification des agences de certification par l'intermédiaire des États.

Les certifications biologiques devraient aider les agriculteurs à accéder directement au marché émergent des aliments biologiques du pays. L'Inde compte aujourd'hui plus de 3 millions d'hectares enregistrés sous certification biologique et se classe au 5e rang en termes de superficie, selon le rapport d'enquête international (2021). Cependant, sa part dans les exportations mondiales de produits biologiques reste inférieure à 1 % en raison d'une demande intérieure croissante et des normes strictes des pays importateurs.

L'objectif de production de céréales alimentaires augmente

Avec une mousson normale prévue dans le pays, le gouvernement a fixé l'objectif de production de céréales alimentaires pour la campagne 2021-22 à un niveau record de 307,31 millions de tonnes. Ce chiffre comprend la production de 151,43 millions de tonnes de céréales alimentaires pendant la saison kharif (mousson) et de 155,88 millions de tonnes pendant la saison rabi (hiver). La production de riz a été fixée à 121,1 millions de tonnes et celle de blé à 110 millions de tonnes. La production de céréales secondaires comme le maïs et le millet a été fixée à 51,21 millions de tonnes, tandis que la production de légumineuses a été estimée à 25 millions de tonnes. Outre les principales céréales alimentaires, le gouvernement souhaite l'augmentation de la production d'oléagineux afin de réduire la dépendance aux importations d'huile comestible. La production d'oléagineux a été fixée à 37,5 millions de tonnes.

Augmentation prévue de la consommation d'engrais

Le gouvernement s'attend également à une augmentation de 10 % de la consommation d'engrais cette année. Pour la prochaine récolte kharif, la consommation d'engrais a été évaluée à 35,12 millions de tonnes, contre 31,88 millions de tonnes l'année dernière. La consommation de l’engrais le plus populaire, l'urée, devrait atteindre 17,75 millions de tonnes et l'utilisation d'autres engrais, notamment le DAP, le MOP et le NPK, devrait également augmenter. Les agriculteurs pourraient toutefois devoir faire face à une augmentation des prix des engrais sans urée dans la seconde moitié de la saison kharif, lorsque les anciens stocks de ces engrais seront épuisés, car la hausse des prix des matières premières sur les marchés internationaux a rendu les engrais sans urée plus chers.

Hausse des prix du thé

Les prix du thé ont augmenté de 40 à 50 INR (0,45 à 0,60 €) par kg dans diverses catégories, car la production dans le nord de l'Inde (Assam et Bengale occidental) devrait être inférieure de 25 à 35 % en raison de conditions climatiques défavorables. C'est la deuxième année consécutive que la production de la première récolte a souffert, faisant ainsi augmenter les prix. En 2020, le blocage du pays par le confinement général en raison du Covid-19 avait fait chuter la production. Selon les membres de l'industrie, le déficit de récolte estimé en Inde du Nord pour avril 2021 est d'environ 20 à 25 millions de kg (mkg) par rapport à avril 2019, une année de production normale où les plantations de thé en Inde du Nord avaient produit environ 70,47 mkg de thé. Une perte de 10 % de la récolte devrait faire grimper le coût de production de 15 à 20 %. De plus, étant donné les conditions météorologiques extrêmement mauvaises et l'absence de signes d'amélioration, la perte de récolte devrait se poursuivre en mai, lorsque la deuxième récolte de qualité supérieure sera récoltée. Le thé de seconde récolte est la principale source de revenus pour le commerce du thé, car les pays importateurs de thé du monde entier importent en grande partie cette catégorie de thés d'Inde.

L’interdiction du glyphosate officiellement levée pour le thé et le caoutchouc

2018-06-07T00:00:00+02:00

La décision a été entérinée par le gouvernement le mercredi 2 mai, face notamment à l’absence de preuves scientifiques concernant la dangerosité de ce pesticide. Le choix de limiter la levée de l’interdiction au thé et au caoutchouc s’explique par l’importance particulière de ces deux produits agricoles pour l’économie du pays. Le thé et les produits en caoutchouc constituent les deuxième et troisième postes d’exportation du pays, avec respectivement 1,53 Md USD et 0,83 Md USD de recettes en 2017. En outre, le Japon avait récemment fait peser la menace d’un embargo sur le thé sri lankais si le pays ne rétablissait pas l’utilisation du pesticide. Suite à cette décision, le ministre de l’agriculture a annoncé qu’une commission chargée de délivrer des licences d’importations du glyphosate sera nommée prochainement.

Pour rappel, l’interdiction du glyphosate à Sri Lanka avait été prononcée par le président Maithripala Sirisena en juin 2015, et avait suscité de vives critiques de la part des acteurs du secteur agricole. Selon ces derniers, l’interdiction aurait entrainé une diminution des récoltes de thé de 33 M kg par an en moyenne, et aurait occasionné un manque à gagner annuel estimé à 165 M USD pour l’industrie du thé.

Brèves économique Sri Lanka & Maldives - Janvier 2018

2018-01-30T00:00:00+01:00

Sri Lanka :

• Accord de libre-échange signé entre Sri Lanka et Singapour

• Record d’arrivée de touristes étrangers en 2017

• Accroissement de la production de thé en 2017

• La Chine dépasse l’Inde en tant que premier partenaire commercial de Sri Lanka

Maldives :

• La Banque Asiatique de Développement va injecter 126 M USD pour un projet de gestion des déchets