L’industrie agroalimentaire est un pilier de l’économie hongroise. La contribution du secteur au PIB hongrois s’élève à 1,9%. La part de l’industrie agroalimentaire dans la production industrielle a atteint 10,8% en 2017, tandis que le secteur représente 3,1% des investissements. L’industrie agroalimentaire se caractérise en outre par une forte ouverture aux investisseurs étrangers, notamment les grands groupes agroalimentaires européens. La Hongrie, dont l’excédent commercial dans le secteur agroalimentaire est récurrent, réalise la plupart de ses échanges commerciaux avec l’Allemagne, l’Italie, la Roumanie, l’Autriche et la Pologne. L’excédent agricole et agroalimentaire a atteint 3,24 Mds€ en 2017. Le solde du commerce bilatéral, en faveur de la Hongrie, s’élevait à 41,28 M€ (dont -27,08 M€ pour les produits agricoles et 68,37 M€ pour les produits de l’industrie agroalimentaire).